Martial Jacquey Organisateur de dégustations depuis (beaucoup) plus de 20 ans !
(Une fois par mois le vendredi à 20h00, sauf exception)
Les dégustations de septembre à avril seront accompagnées d’un plat gourmand préparé par Stéphane Derbord
- 15 septembre 2023 : (100 €) les grands blancs de la Loire de la jeunesse à la (sur) maturité avec, entre autres, un vieux silex de Didier Dagueneau, de jolis Foreau, Chidaine et Huet…
- 20 octobre 2023 : (100 €) Bourgognes Premiers Crus rouges millésime 2020
- 17 novembre 2023 : (90 €) le Jura avec des savagnins de voile
- Dimanche 26 novembre 2023 11h30, chez Stéphane et Isabelle Derbord : le millésime 2015 au Domaine de la Romanée-Conti avec Corton, Echezeaux, Grands Echezeaux, Romanée-Saint-Vivant, Richebourg, La Tâche et Montrachet. 10 places maxi, Me contacter pour les conditions.
- 15 décembre 2023 : (100 €) Châteauneuf du Pape dans différents millésimes avec Rayas et Bonneau !
- 19 janvier 2024 : (90 €) la traditionnelle dégustation de vins liquoreux
- 16 février 2024 : (250 €) grands crus de la Côte de Nuits
- 15 mars 2024 : (90 €) le Mourvèdre dans différents terroirs
- 19 avril 2024 : (90 €) un petit tour à Saint-Emilion
- 17 mai 2024 : (150 €) verticale de Vega Sicilia Valbuena avec les jambons ibériques présentés par Christophe Ginès
- 14 juin 2024 : (120 €/80 € repas) Meursault-Perrières et Meursault Clos des Perrières Domaine Albert Grivault sur 4 millésimes
- Chez Monsieur Bardet avec un repas Hubert Anceau à confirmer
- 5 juillet 2024 hors abonnement : la dégustation des 30 ans du Nez de Saint-Pierre avec 10 vins mythiques des plus belles dégustations, 300€ pour un règlement avant le 1er avril 2024, 3000€ ensuite.
L’abonnement de 10 dégustations des 15 septembre, 20 octobre, 17 novembre, 15 décembre, 19 janvier, 16 février, 15 mars, 19 avril, 17 mai et 14 juin 2024 : 1 000 € pour un règlement avant le 1er septembre.
(2 chèques de 500 €, le second étant tiré en janvier 2024).
L’abonnement de 9 dégustations des 15 septembre, 20 octobre, 17 novembre, 15 décembre, 19 janvier, 15 mars, 19 avril, 17 mai et 14 juin 2024 : 880 € pour un règlement avant le 1er septembre.
(2 chèques de 440 €, le second étant tiré en janvier 2024).
5 dégustations au choix dans celles des 15 septembre, 20 octobre, 17 novembre, 15 décembre, 19 janvier, 15 mars, 19 avril et 17 mai : 490 € pour un règlement avant le 1er septembre.
Chèques à libeller au Nez de Saint-Pierre (Martial Jacquey, 26, rue Amiral Courbet – 21000 DIJON)
Martial JACQUEY